2025年8月1日、「ピエール・エルメ・パリ」がロビーエリアにオープン！和多屋別荘はこの夏、新たなステージへと進化します。
2021年のオープン以来、多くの方に親しまれてきた「Made in ピエール・エルメ 和多屋別荘」は、8月1日（金）より、「ピエール・エルメ・パリ」として生まれ変わります。
“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏の哲学と、嬉野が誇る文化が融合したスイーツ体験が、さらに進化します。日本三大美肌の湯として知られる1300年の歴史を持つ嬉野温泉、500年の歴史を誇る嬉野茶、そして400年の伝統が息づく肥前吉田焼。これらの豊かな地域資源と世界のスイーツ文化が響き合う空間で、ここにしかない特別なスイーツの旅が始まります。ぜひご期待ください。
このリニューアルに伴い、「Made in ピエール・エルメ 和多屋別荘」は7月22日（火）までの営業となります。7月23日（水）から31日（木）までは、開業準備のため休業させていただきます。ご利用予定だった方には、ご迷惑をおかけいたしますこと、お詫び申し上げます。
⚫︎Boutique 主なラインナップ
・マカロン（和多屋別荘限定マカロン 3種＋マカロン各種）
嬉野煎茶／嬉野ほうじ茶／嬉野玄米茶／イスパハン／アンフィニマン ピスターシュ／オリジーヌ メキシックほか
・クロワッサン
ナチュール／イスパハンほか
・焼き菓子
サブレ／マドレーヌ／フィナンシェほか
⚫︎Cafe 主なラインナップ
・アフタヌーンティー
スイーツと嬉野茶を合わせた、和のティーサロン体験。セイボリー、スイーツ3種、マカロン2種、クロワッサン、きたの茶園の嬉野茶とスペシャリティコーヒーをお好きなだけ。
1名7,000円（税込）〜 、季節に応じた特別コースあり
11:30／14:00の二部制
＊前日17時までのWEB予約をお願いします。
・ドリンク
ラテ イスパハン／フラッペ マカロン イスパハン／嬉野茶／スペシャリティコーヒーほか
●店舗情報
〈店名〉ピエール・エルメ・パリ
〈オープン日〉2025年8月1日（金）
〈Boutique営業時間〉9:00～20:00、年中無休
〈Cafe営業時間〉10:00～18:00、11:00まではテイクアウトのみ、ラストオーダー17:30、水曜定休
〈代表電話〉0954-42-0210、9:00～17:00、日曜定休
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