和多屋別荘が運営するレストラン『SHNZO&arita huis』のシェフ 池田孝志と東京銀座のイノベーティブイタリアン『FARO(ファロ)』のシェフパティシエ 加藤峰子氏との初饗宴が、2022年10月9日(日)と10日(月)の2日間限定にて実現します。
この取り組みは、美術館に飾るような器で佐賀の美食を楽しむプレミアムレストラン「USEUM SAGA(ユージアムサガ)」第3弾によるものです。
佐賀の風土や文化、人に触れることで得られたインスピレーションをどのように表現するのか。二人の感性が織りなす至高の食体験をお楽しみください。
くわしくはこちら
https://www.useumsaga.com/