フランス・スペインなど国内外のミシュランレストランでの経験を経て、2022年7月よりarita huis（アリタハウス）のシェフに就任した池田孝志。
オープンキッチンのカウンターを用いた”シェフズテーブル”では、シェフのこれまでの経験と佐賀県の食材や文化、さらには地方の抱える問題にも提起したクリスマス限定の[ジオガストロノミー]ディナーを提供します。
開催日：12月21日(水)～12月25日(日) 19：00スタート
料金：1名様18,000円税込
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和多屋別荘直営「arita huis」公式サイト
http://aritahuis.com/